Primeira etapa do I Circuito da Queima do Alho do Interior Paulista é um sucesso!

A primeira etapa do I Circuito da Queima do Alho do Interior Paulista foi um sucesso. Três comitivas participaram do evento, trazendo para os convidados o melhor sabor da comida caipira.

O locutor de rodeios Billy Branco marcou o evento com sua animação, trazendo para o recinto de exposições a dupla Gerson e Jaime e o cantor Flávio Carvalho.

O prefeito da cidade, Cido Sério, marcou presença e fez questão de provar a comida de cada comitiva participante.


A vencedora da primeira etapa foi a comitiva Cachoeira, de Mirandópolis. Em segundo lugar ficou a comitiva Fogão de Lenha, de Araçatuba, e em terceiro, a comitiva Aroeira, também de Araçatuba.


Confira as fotos:


A comitiva vencedora - "Cachoeira"




A comitiva "Aroeira"




Comitiva "Fogão de Lenha"





Os organizadores do evento:
Vera Almeida, Claudia Colli e Billy Branco

Ernesto Trentin, Viviane Taguchi e o presidente do Siran, Alfredo Ferreira Neves Filho

Circuito da Queima do Alho também está no Orkut!

Visite o perfil do I Circuito da Queima do Alho do Interior Paulista no Orkut!

Lá você também pode encontrar todas as informações do evento e conhecer muita gente!

Acesse www.orkut.com.br e procure por I Circuito da Queima do Alho do Interior Paulista!

Adquira já o seu convite!

Os convites do I Circuito da Queima do Alho do Interior Paulista podem ser adquiridos nos seguintes pontos de vendas:

Araçatuba:

- Jácomo Botas - Rua Virgilio Ribeiro, 25 - Fone: 3623-2195

- Herbiquímica - Rua Conde Francisco Matarazzo, 112 - Fone: (18) 3622-1192

- Siran - Avenida Dr. Alcides Fagundes Chagas, 600 (recinto de exposições) - Fone: (18)3607-7826

- Secretaria da Cultura de Araçatuba - Rua Anita Garibaldi, nº 75 - Fone: (18) 3636-1270


Birigui:

Rádio Pérola FM - 9143-8682 (José Roberto)

Compre já o seu convite e participe deste grande evento cultural da nossa região!

“Queima do Alho” resgata cultura raiz da região

A “Queima do Alho” trata-se de um concurso culinário, em que o vencedor é o cozinheiro que prepara a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo. A história deste ritual data os tempos em que estes tropeiros viajavam para vender seus bois. Os grupos eram compostos por um cozinheiro, um ajudante de cozinha e peões.

Como as viagens eram longas, duravam entre três e quatro meses, os cozinheiros tinham a preocupação de trazer no lombo dos animais alimentos não perecíveis, conservados no sal grosso. Barretos era o ponto final desta longa jornada, por ser um grande mercado de compra de bois. Assim começou a competição entre os cozinheiros das comitivas que chegavam a cidade e preparavam a melhor comida.

O prato é composto de arroz carreteiro, feijão tropeiro, paçoca e churrasco e é feito em fogão improvisado, bem próximo ao chão. O público presente é brindado com um almoço servido ao som da melhor música sertaneja.

VEM AÍ O 1º CIRCUITO DA QUEIMA DO ALHO DO INTERIOR PAULISTA

Venha participar conosco, no próximo domingo (17/05), a partir das 12h, no recinto de exposições de Araçatuba, da primeira etapa do I Circuito da Queima do Alho do Interior Paulista.

O evento tem como objetivo resgatar a cultura caipira da região.

Participarão do circuito comitivas de toda a região, que trarão para os convidados o melhor sabor da comida caipira. O circuito acontecerá em quatro etapas, cujo prêmio final é a oportunidade de participar da Queima do Alho oficial de Barretos.

Venha participar deste grande evento cultural da nossa região!

A renda do almoço será revertida para a construção do Ponto Permanente da Queima do Alho em Araçatuba, local onde serão desenvolvidas atividades de resgate da cultura raiz.

Convites: R$10 / Bebidas a parte
O convite dá direito ao almoço: arroz carreteiro, feijão tropeiro e farofa de carne seca.
Horário: A partir das 12h
Local: Recinto de Exposições “Clibas de Almeida Prado”

Mais informações: (18) 3607-7826 – Siran. Falar com Aline.
(18) 3636-1270 – Cláudia Colli

E-mail: circuitoqueimadoalho@gmail.com